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Nährwertvoll: Die Blätter des Feldsalats 'Vit' haben eine schöne, glatte Form und sind reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitamin C, Vitamin A und Mineralstoffen. Sie schmecken leicht nussig, was dein Geschmacksbündel freut.
Ernte und Aussaat: Für eine erfolgreiche Ernte kannst du die Pflanzen vom Juli bis September aussäen und von September bis März sammeln. Wenn du eine ganzjährige Ernte haben willst, gib ihr einen sicheren Standort im Gewächshaus oder unter Folie.
Standortanforderungen: 'Vit' braucht einen fruchtvollen und gut gelockerten Boden. Der Schutz vor Unkraut und Pflanzenschädlingen sorgt für die beste Entwicklung. Die Resistenz gegen Fehlmehltau macht es zu einer besonders robusten Sorte.
Tipps: Um den optimalen Geschmack und die Frische zu erhalten, schneide niemals den Salatkohl beim gefrieren ab. Dies garantiert, dass deine Ernte langfristig erfolgreich bleibt.
